Зубная паста на развес, шампунь и дезодоранты на разлив, вместо полиэтиленовых пакетов – авоськи и фруктовки, вместо крышек на банки – восковые салфетки. Все это есть в первом томском магазине без упаковки. Открылся он три месяца назад, и теперь уже можно оценить реакцию горожан на такое стремление спасти планету от неразлагающегося мусора. Об этом мы поговорили с владелицей магазина «Два лимона» Татьяной Семёновой.

_
- У вас нет переживаний, что вы прогорите с таким необычным бизнесом?
– Были такие сомнения до дня открытия, но когда в первый же день к нам пришли 100 человек... У кого-то в первый день вообще ни одного посетителя не приходит. А у нас уже и постоянные покупатели есть, и новые заходят, которые вообще ничего про наш магазин не слышали – просто шли мимо и заглянули.

В общем, теперь никаких волнений уже нет. Я считаю, что для недавно открывшегося бизнеса у нас очень хорошие показатели. Мы работаем всего три месяца и уже сами платим за аренду помещения, ни у кого в долг денег не брали, – смеется Татьяна. – Это очень хорошо, потому что многие начинают работать с существенными финансовыми вложениями и не могут выйти на окупаемость проекта. Но, конечно, для себя лично никакой прибыли в ближайшие полгода я не планирую от этого магазина. Все, что зарабатываем, пока уходит на аренду, товары, зарплату.

– Знаю, что томичи, особо ратующие за раздельный сбор мусора, даже органические отходы начали собирать отдельно, сушить, а потом закапывать в лесу. Вы тоже сушите дома картофельные очистки, чайную заварку, недоеденные макароны и тому подобное?
– Да, это правильный подход. Органика, конечно, разлагается, но когда она вывозится на полигон, смешанная с пластиком и другими отходами, она разложиться не успевает, как в естественной среде. Все это начинает выделять запах, газы, которые летят к нам, и таких слоев отходов все больше и больше. А сушить органические отходы дома ведь не обязательно на видном месте – на подоконнике или батарее. Можно положить их на высокие шкафы. Я такую органику в морозилке храню, а потом увожу в лес и закапываю. Правда, как зимой эту проблему решать, пока не знаю.


_
– Смотрю, у вас на полках разнообразие фруктовок. Это что такое?
– Фруктовки – это такие мешочки из ткани, которые можно стирать и многократно использовать вместо магазинных пакетиков, когда идешь купить фрукты, овощи или крупу. Они, конечно, бывают из синтетических материалов, и это плохо. Но все равно лучше, чем одноразовые пакеты. Лет пять такая фруктовка точно прослужит – а сколько за это время можно выбросить полиэтиленовых или пластиковых пакетов, представляете? У меня в рюкзаке всегда лежат две фруктовки, в принципе, этого количества достаточно. Ну а если не хватит, пару огурцов или помидоров можно и просто в руках унести. Хотя даже если вы стираете пластиковые пакетики и используете их повторно, а не выкидываете сразу, это уже хорошо – все меньше вреда для природы.

– И экономно к тому же.
– Да, конечно, раньше пакетики стирали в целях экономии. Но это уже было благо, потому что любая вещь – это ресурс, который может служить нам много времени. Любое вторичное использование вещи – это экологичнее, чем выбросить ее.

– Наверное, один из первых вопросов от посетителей вашего магазина часто звучит так: «А почему «Два лимона»?
– Лимон – это такое натуральное и универсальное средство. Его можно употреблять в пищу, из него можно делать косметические средства, с ним можно мыть посуду или полы и так далее. А у нас – тоже универсальный магазин с натуральными продуктами. Ну а «два» в названии магазина – это просто для лучшего звучания.

– Расскажите про себя немного – где учились, на кого?
– Я училась на факультете информатики в ТГУ. Окончила в 2016 году.

– Как же вас из информатики в экологию занесло?
– Ну, вот как-то так получилось. Я практически всю жизнь, как и большинство людей, выбрасывала мусор, не сортируя его и не задумываясь, к чему это приводит. А потом как-то наткнулась на статьи в интернете про мусорную проблему. Обычно все, что меня заинтересовало, затягивает очень сильно. Поняла, что надо что-то делать ради спасения планеты от мусора, и понеслось. В общем, оказалось, что информатика – это не мое, а вот то, что связано с экологией, – мое. И со временем пришла мысль открыть магазин без упаковки. Причем, магазин, в котором не будет каких-то ужасных картинок и рассказов о том, что мы все умрем. Я изначально хотела, чтобы это место было красивым, спокойным, интересным – пусть люди поймут, что спасение планеты от мусора может быть приятным занятием.


_
– У вас в магазине примеры такого вторичного использования есть. Расскажите про них.
– Ну вот, например, шариковая ручка в корпусе из тетрапака – то есть, из бывших коробок от сока или молочных продуктов. Они вообще, в принципе, нигде не перерабатывались до недавних времен. Но ребята из Московской области научились делать из тетрапаков вот такой материал и теперь изготавливают ручки. Она многоразовая, стержень можно менять. Еще у нас есть мягкие игрушки, сшитые из старых вещей. Можно купить готовые, можно принести свои материалы – старый свитер, например, и заказать пошив.

– Что еще предлагает ваш магазин томичам?
– Раз в месяц мы собираем макулатуру. Еще у нас можно обмениваться книгами – для этого есть специальная коробка. Также у нас стоит бак, в который можно принести предметы из пластика, стекла и металла. Но тут есть важный нюанс – они должны быть вымыты. По договоренности с нашим магазином компания «Чистый мир» вывозит этот мусор, сортирует его и направляет на переработку.

– Какие товары у ваших покупателей пользуются наибольшим спросом?
– Зубная паста. Она у нас хранится в стеклянных баночках. Мы на развес продаем пасту в емкость, с которой пришел покупатель. То же самое – со стиральным порошком. Недавно приходил молодой человек с обычной трехлитровой стеклянной банкой и в ней унес порошок.

– Ваш среднестатистический покупатель – он какой?
– Да примерно такой же, как я. В возрасте 22–25 лет, «цветные» волосы, татуировка, авоська в руке. Но вообще, очень разные люди заходят.

– А бывают у вас посетители, которые заходят из любопытства, а потом пальцем у виска крутят?
– Нет, прямо вот такого не было. Заходят люди, которые не знают про проблему пластика, мы им объясняем, и они отвечают в духе: да снимите розовые очки, никогда не будет такого, что планета станет чистой. Но при этом все равно они относятся по-доброму и даже если ничего у нас не покупают, желают удачи. Да и у нас нет никакого давления на людей, которые не сортируют мусор. Но вообще, должна сказать, что среди наших посетителей тех, кто не в курсе мусорной проблемы, очень мало.

– И вы думаете, когда-нибудь мусорная проблема решится в глобальных масштабах?
– Да. Были ведь времена, когда люди не понимали и отрицали что-то новое. Автомобили, интернет – это всего пара примеров. А сейчас мы не можем без этого жить. Думаю, со временем придет и осознанное отношение к ресурсам.

Ирина Костина